Ingrédients :

• 1 kilo de sucre
• 1 litre d’eau
• 5 millilitre de vinaigre de cidre
• 33 grammes de feuille de menthe poivrée

Actions :

• Mettre le sucre dans l’eau et porter le tout a ébullition pendant 10 minutes
• Rajouter les feuilles de menthe poivrée
• Couper le feu quand les feuilles ont changé de couleur
• Laisser refroidir
• Transvider dans une jolie bouteille et Consommer sans Modérations